The Me Gusto private dining Experience
Η πολυτέλεια για εμάς δεν είναι η υπερβολή,
αλλά η ακρίβεια, η γνώση και ο σεβασμός
σε κάθε πιάτο.
Οι υπηρεσίες μας
The Private Chef Experience
Το εστιατόριο ME GUSTO, στον χώρο σας.
Ο προσωπικός σας chef αναλαμβάνει τον σχεδιασμό και την εκτέλεση ενός tailor-made μενού, μαγειρεμένου και σερβιρισμένου στον χώρο σας, με διακριτικότητα και απόλυτη προσοχή στη λεπτομέρεια.
Ιδανικό για:
• Ιδιωτικά δείπνα
• Επετείους & ξεχωριστές στιγμές
• Φιλοξενία φίλων ή συνεργατών
• Εταιρικά Events
Parties & Private Events
Αναλαμβάνουμε ιδιωτικές εκδηλώσεις με χαρακτήρα,
όπου η γαστρονομία παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο.
Κάθε event σχεδιάζεται με βάση το ύφος, τον χώρο
και τη ροή της εκδήλωσης, με έμφαση στη λεπτομέρεια
και την εμπειρία των καλεσμένων.
Boutique Catering
Το boutique catering του ME GUSTO PRIVATE DINING
απευθύνεται σε όσους αναζητούν ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς, με καθαρό concept και άριστη εκτέλεση.
Χαρακτηριστικά:
• Μεσογειακή κουζίνα με έμφαση στο ψάρι
• Υψηλή αισθητική παρουσίαση
Yacht Service | Gastronomy at Sea
Αναλαμβάνουμε private dining και catering σε yachts,
δημιουργώντας εμπειρίες υψηλής γαστρονομίας εν πλω.
Τα μενού σχεδιάζονται ειδικά για θαλάσσιες συνθήκες,
με έμφαση στη φρεσκάδα, την ελαφρότητα και την άνεση
των επισκεπτών.
Cocktail Reception
Η ιδανική επιλογή για κομψές και χαλαρές εκδηλώσεις. Οι καλεσμένοι απολαμβάνουν εκλεκτά canapés και finger food που σερβίρονται σε πιατέλες, ενώ κινούνται ελεύθερα και κοινωνικοποιούνται. Ιδανικό για cocktail parties, εταιρικές εκδηλώσεις και γαμήλιες δεξιώσεις.
Buffet Style
Πλούσια ποικιλία πιάτων σε κομψά διακοσμημένα τραπέζια, όπου οι καλεσμένοι επιλέγουν ελεύθερα ό,τι προτιμούν. Δημιουργεί φιλική ατμόσφαιρα και εξυπηρετεί άψογα μεγάλες εκδηλώσεις με ποικίλες γευστικές προτιμήσεις.
Plated Dinner
Η πιο κλασική και επίσημη μορφή σερβιρίσματος. Κάθε πιάτο ετοιμάζεται με προσοχή και σερβίρεται απευθείας στο τραπέζι, δημιουργώντας μια εμπειρία fine dining.
Family Style
Για φιλική και κοινωνική ατμόσφαιρα. Τα πιάτα τοποθετούνται στο τραπέζι και οι καλεσμένοι τα μοιράζονται, όπως σε οικογενειακό γεύμα. Ενισχύει την αλληλεπίδραση και δίνει αίσθηση άνεσης και ευγένειας.
Η ομάδα αποτελείται από τον Δημήτρη, τον Στέφανο και την Έφη, τρεις σεφ που επιλέγουν με προσοχή κάθε πρώτη ύλη και δίνουν σημασία στη λεπτομέρεια.
Η γαστρονομική τους ταυτότητα κινείται σε σύγχρονο, εκλεπτυσμένο ύφος, με ξεκάθαρη εξειδίκευση στο ψάρι και τα θαλασσινά: από ωμές παρασκευές υψηλής ακρίβειας έως άρτιες ψητές εκτελέσεις και φίνα πιάτα με καθαρές, ισορροπημένες γεύσεις.
Δουλεύουν με επιλεγμένες ψαριές, εποχικότητα και αυστηρά κριτήρια φρεσκάδας, αναδεικνύοντας την πρώτη ύλη με τεχνικές που σέβονται τον χαρακτήρα της χωρίς υπερβολές. Κάθε μενού σχεδιάζεται εξατομικευμένα, με βάση το ύφος της εκδήλωσης, τη ροή του service και την εμπειρία που επιδιώκεται να απολαύσει ο καλεσμένος, με κομψότητα, διακριτικότητα και συνέπεια.
Από private dining έως corporate events και fine receptions, η ομάδα λειτουργεί με οργάνωση, επαγγελματισμό και αισθητική, με στόχο ένα αποτέλεσμα που ξεχωρίζει: άψογη εκτέλεση, καθαρή γεύση και premium παρουσίαση.
Η ομάδα μας
